Kıyma kavurma, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olduğu için yanına eşlik edecek çeşitli lezzetlerle sofrayı zenginleştirebilirsiniz. İşte kıyma kavurmanın yanına gidebilecek bazı öneriler:
Pilav: Kıyma kavurmanın en klasik eşlikçilerinden biridir. Özellikle pirinç pilavı veya bulgur pilavı tercih edilebilir.
Makarna: Farklı soslarla hazırlanan makarna çeşitleri de kıyma kavurma ile uyum sağlar.
Salata: Hafif ve ferahlatıcı bir salata, kıyma kavurmanın ağırlığını dengeleyecektir. Yeşil salata, çoban salata veya mevsim salata gibi seçenekler değerlendirilebilir.
Yoğurtlu Mezeler: Cacık, haydari veya közlenmiş patlıcanlı yoğurtlu mezeler, kıyma kavurmanın lezzetini tamamlar.
Sebzeler: Fırında veya ızgarada pişirilmiş sebzeler (biber, kabak, patlıcan vb.) kıyma kavurmaya sağlıklı bir eşlikçi olabilir.
Ekmek: Taze ve sıcak ekmek, kıyma kavurmanın suyunu sıyırmak için idealdir.
Çorba: Özellikle soğuk havalarda, kıyma kavurma öncesinde içilecek sıcak bir çorba (mercimek, ezogelin vb.) yemeğe başlangıç için güzel bir seçenektir.